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穿古代醉仙楼

  穿古代醉仙楼

  故事梗概

  - 时空穿越:现代厨师李大壮意外穿越到秦朝咸阳城,发现自己身处一家濒临倒闭的"醉仙楼"酒馆。

  - 改良创新:利用现代调料和食品科学知识,改良秦朝饮食:

  - 用辣椒面调配"秦椒烈焰"

  - 以番茄酱调制"丹阳胭脂"

  - 用蜂蜜芥末创造"阴阳调和"酱

  - 研发"青铜火锅"与"竹炭烤肉"

  - 商战风云:

  - 与当地"万膳斋"斗智斗勇

  - 招揽秦国贵族成为vip客户

  - 应对御史大夫的刁难

  - 参加皇家宴席的比试

  - 情感纠葛:

  - 与掌柜女儿阿沅的父女情

  - 和宫廷女官云裳的美食合作

  - 对抗宦官赵高的阴谋

  - 收养战俘孤儿阿诺

  我们将重点描写李大壮如何用现代知识改造秦朝饮食文化,以及他在这个过程中遇到的种种挑战和机遇。通过具体案例展现古代餐饮业的经营之道,以及传统与创新的碰撞。

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  第一章 醉仙楼奇遇

  李大壮抹了把脸上的汗,低头看了看腰间挂的玉佩——这可不是古董市场淘来的仿品,而是他穿越时带出来的传家宝。咸阳城的太阳毒辣得很,他刚把最后一笼包子端到院门口,就听见里面传来瓷器碎裂的脆响。

  "客官里面请!"他掀开褪色的青布帘子,扑面而来的不是想象中的酒香,而是混合着馊饭味的酸腐气息。十几个袒胸露背的食客围坐在泥台子前,每人面前都放着个漆黑的陶碗,碗底沉着几粒干瘪的黍米。

  "掌柜的!这汤药味儿的馍馍能好吃?"一个满脸横肉的汉子拍案而起,吓得李大壮手里的包子差点掉地上。他这才注意到柜台后站着个穿绛紫色襦裙的女子,发髻歪斜地插着根铜簪,左眼角有道细长的伤疤——这应该就是老板娘阿沅了。

  "小二,给这位客官添碗泔水!"阿沅嗓子沙哑得像破锣,伸手抓了把发霉的麦饼塞给汉子。李大壮认命地蹲在灶台前,看着伙计往陶罐里添水,突然灵光一闪:"等等!这柴火不对劲。"

  他抄起根木棍戳了戳灶膛,原本暗红的炭火突然"噗"地爆出几点蓝火。阿沅惊恐地看着窜起的青焰,刚要阻拦,李大壮已经抓起墙角的辣椒面撒进火里:"这叫'秦椒烈焰',能去腥提鲜!"

  随着刺鼻的焦糊味弥漫,李大壮忍着眼泪把烤焦的馍块掰碎,拌入从怀里掏出的番茄酱。当他把这份"改良版"烤饼端给刚才发火的汉子时,对方竟像发现了新大陆似的狼吞虎咽起来。

  "掌柜的!这馍馍比太医署的药饼还香!"汉子抹了把嘴,拍案声惊动了其他食客。李大壮趁机举起剩下的番茄酱:"这是南洋进贡的'丹阳胭脂',配上咱们秦地的椒盐..."

  话没说完,门外突然传来马蹄声。十二个玄甲卫闯进来时,李大壮正在往酸汤里加蜂蜜芥末——这是他改良的"阴阳调和"酱。为首的校尉腰间佩着镶玉的鱼符,目光扫过油腻的案板,突然勒住缰绳:"传膳!"

  阿沅脸色煞白地瘫坐在椅子上,李大壮却灵机一动:"大人要尝尝我们的'青铜火锅'?"他抄起铜鼎往火里添柴,鼎身刻着的饕餮纹在青焰下忽明忽暗。当滚烫的汤底咕嘟咕嘟冒泡时,校尉的随从惊呼:"这汤里怎么有花瓣?"

  "这是蜀地进贡的辛夷花!"李大壮胡乱编着借口,其实那是他包里没吃完的玫瑰花茶包。当校尉喝下第一口汤时,额头的汗珠"吧嗒吧嗒"砸在案几上:"比尚食局的熊胆汤还要醇厚!"

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  第二章 香料战争

  三日后,"醉仙楼"门口排起了长队。李大壮站在柜台后数铜钱,忽然听见阿沅在后面啜泣:"自从你来了,那些老饕客都嫌我们'妖气冲天'..."他转身正要安慰,却见个戴方巾的文士举着折扇踱进来:"听闻李掌柜善用'妖物',可愿与在下合作?"

  这是咸阳城有名的美食家柳七爷。李大壮刚要拒绝,对方已经展开折扇:"我愿出三吊钱,每日供你十斤昆仑椒!"他看着对方腰间鼓鼓的锦囊,突然明白了什么——秦朝根本没有辣椒,这老狐狸是在打探他的调料来源。

  "柳先生误会了,小店只是..."李大

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