第一百七十五章：麻辣小龙虾的香辣诱惑
老李小酒馆的后厨再次热闹起来，今天老李要教大家做的是几款最近非常火爆的小龙虾料理。首先登场的是经典的**麻辣小龙虾**。
“老李，麻辣小龙虾怎么做才够味？”阿强迫不及待地问道。
“麻辣小龙虾的关键在于麻辣的调配和火候的掌握。”老李边说边准备食材。
“小龙虾要处理干净，去掉虾线。”老李边说边操作，动作娴熟。
“然后，用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜，加入小龙虾快速翻炒。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮十分钟，让小龙虾充分入味。”老李将炒好的麻辣小龙虾盛入盘中，香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这麻辣小龙虾真是香辣过瘾，虾肉鲜嫩。”
### 第一百七十六章：蒜蓉小龙虾的浓郁蒜香
接下来，老李教大家做**蒜蓉小龙虾**。
“蒜蓉小龙虾是一道非常适合喜欢蒜香的朋友的菜。”老李边说边准备蒜蓉。
“蒜蓉要用热油煸炒至金黄，这样能更好地释放出蒜香。”老李边说边操作。
“然后，加入处理干净的小龙虾，翻炒均匀。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮十分钟，让小龙虾充分吸收蒜蓉的香味。”老李将炒好的蒜蓉小龙虾盛入盘中，浓郁的蒜香弥漫整个厨房。
邻居们尝了一口，都被蒜香的味道征服：“这蒜蓉小龙虾真是蒜香浓郁，虾肉鲜嫩。”
### 第一百七十七章：酱骨小龙虾的独特风味
老李接着教大家做**酱骨小龙虾**。
“酱骨小龙虾是一道非常有创意的菜，将小龙虾和酱骨头结合在一起。”老李边说边准备酱骨头。
“酱骨头要先用热油煸炒至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“然后，加入处理干净的小龙虾，一起翻炒。”老李边说边操作。
“接着，加入生抽、老抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮二十分钟，让小龙虾和酱骨头充分入味。”老李将炒好的酱骨小龙虾盛入盘中，独特的风味让人垂涎欲滴。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这酱骨小龙虾真是风味独特，虾肉和肉香完美结合。”
### 第一百七十八章：十三香小龙虾的丰富香料
老李继续教大家做**十三香小龙虾**。
“十三香小龙虾是一道以香料丰富着称的小龙虾料理。”老李边说边准备十三香调料。
“十三香调料要用热油煸炒出香味。”老李边说边操作。
“然后，加入处理干净的小龙虾，翻炒均匀。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮十分钟，让小龙虾充分吸收十三香的香味。”老李将炒好的十三香小龙虾盛入盘中，香气四溢。
邻居们尝了一口，都被丰富的香料味道征服：“这十三香小龙虾真是香料丰富，味道浓郁。”
### 第一百七十九章：梅干菜小龙虾的独特口感
老李接着教大家做**梅干菜小龙虾**。
“梅干菜小龙虾是一道非常有特色的菜，将小龙虾和梅干菜结合在一起。”老李边说边准备梅干菜。
“梅干菜要先用清水泡发，然后挤干水分。”老李边说边处理梅干菜。
“然后，加入处理干净的小龙虾，一起翻炒。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、老抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮二十分钟，让小龙虾和梅干菜充分入味。”老李将炒好的梅干菜小龙虾盛入盘中，独特的口感让人回味无穷。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这梅干菜小龙虾真是口感独特，虾肉和梅干菜相得益彰。”
### 第一百八十章：酸辣小龙虾的开胃爽口
老李继续教大家做**酸辣小龙虾**。
“酸辣小龙虾是一道非常开胃的小龙虾料理。”老李边说边准备酸辣调料。
“酸辣调料要用热油爆香干辣椒和花椒，加入醋和少量糖调味。”老李边说边操作。
“然后，加入处理干净的小龙虾，翻炒均匀。”老李详细地解释道。
“最后，加入生抽和少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将炒好的酸辣小龙虾盛入盘中，开胃爽口。
邻居们尝了一口，都被酸辣的味道征服：“这酸辣小龙虾真是酸辣开胃，虾肉鲜嫩。”
### 第一百八十一章：白灼小龙虾的原汁原味
老李接着教大家做**白灼小龙虾**。
“白灼小龙虾是一道最能体现小龙虾原汁原味的做法。”老李边说边准备小龙虾。
“小龙虾要处理干净，去掉虾线。”老李边说边操作。
“然后，用沸水焯烫至变色，捞出沥干水分。”老李详细地解释道。
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